20200908 PR So Me Papillon 1

Recept: Bananenpannenkoeken

Een gezonde levensstijl waarin regelmatig bewegen en evenwichtig eten centraal staan, doet de kans op borstkanker aanzienlijk dalen. Probeer daarom eens ons lekkere recept uit om bananenpannenkoeken te maken. Ze bevatten geen melk, tarwe en suiker. Het belangrijkste ingrediënt? De overheerlijke Papillon-bananen natuurlijk! Voor elke banaan die bij één van de Carrefour Hypermarkten of Carrefour Markets verkocht wordt, gaat er een donatie naar Pink Ribbon. Dat betekent dus niet alleen gezond en lekker eten, maar ook nog eens het goede doel steunen. Een echte win-winsituatie! Ga dus snel naar jouw dichtstbijzijnde Carrefour, koop een Papillon-banaan en test ons lekkere receptje uit. Smakelijk!

Ingrediënten

Om 10 kleine pannenkoeken te maken, heb je slechts 3 ingrediënten nodig:

  • 1 rijpe Papillon-banaan
  • 2 eieren
  • 1 tl bakpoeder

Optioneel:

  • 2 el havermout (om de pannenkoeken steviger te maken)
  • Kaneelpoeder
  • Maple syrup
  • Vers fruit

Bereidingswijze:

  • Mix de banaan en 2 eieren tot een fijne en luchtige massa in een keukenmachine of prak de banaan met een vork en roer het ei erdoorheen.
  • Voeg 1 tl bakpoeder toe en mix alles nog even door elkaar.
  • Verhit een klontje boter in een pan en bak de pannenkoeken aan weerszijden bruin.
  • Door de rijpe banaan is de pannenkoek al zoet van zichzelf. Om toch nog wat extra smaak te geven, kan je eventueel maple syrup, kaneel of vers fruit toevoegen.

Doe een donatie

Donaties door particulieren gaan naar het Pink Ribbon Fonds, dat wordt beheerd door de Koning Boudewijnstichting.

Doneer

Deel je verhaal

Wil jij graag je verhaal posten op onze Pink Ribbon-website? Dat kan!

Schrijf mee

Word partner

Wil je als bedrijf Pink Ribbon steunen? Dat kan!

Word partner